美味十足的瑶柱双菇蒸豆腐

瑶柱便是别名的瑶柱，因其味儿非常美味，瑶柱的作用非常好，有着“海货绝品”的美名。瑶柱双菇蒸水豆腐便是用瑶柱做出去的更为美味可口的一道菜。下边我们就讨论一下这道美味可口十足的瑶柱双菇蒸豆腐怎么做。

作法:

原材料：水豆腐(1盒，500克)、蟹味菇(50克)、茶树菇(50克)、瑶柱(30克)、葱(1根)

料汁：吉士粉(1/2汤勺)、碧海特等金标生抽(1汤勺)、鸡精粉(1/3汤勺)

调味品：油(1汤勺)

1　干瑶柱清洗放进碗内，引入1/2杯冷水，放进锅内盖上火灾防水防火清蒸的15分鐘，取下摊凉预留。

2　蟹味菇和茶树菇择洗干净，各自切割成细丁;葱去根清洗，切割成葱段。

3　水豆腐切割成块，排污于盘里预留。

4　将蒸好的瑶柱损坏，随后往蒸瑶柱的水中，添加1/2汤勺吉士粉、1汤勺碧海特等金标生抽和1/3汤勺鸡精粉，调均匀成料汁。

5　先后将蟹味菇、茶树菇和瑶柱铺在军用被子上，随后烧开1汤勺油，倒进料汁炒匀烧开，淋在水豆腐上。

6　煮沸锅内的水，放进瑶柱双菇水豆腐，盖上火灾防水防火清蒸的10分钟。

瑶柱的作用很非常好，干瑶柱具备补阴补血补气、健脾补血脾的作用，对身体很有协助，合适做为健康保健食品。