清蒸鸦片鱼的做法 清蒸鸦片鱼头

，大家最了解的莫过“清蒸鸦片鱼头”了;大家都了解鸦片鱼，肉质地鲜嫩而雪白，味美味而肥腴，有滋阴养血养血等作用;可是鸦片鱼不适合多食，有动气功效;其他也很少讲过，由于美味可口等着你，赶快讨论一下清蒸的大烟鱼头的做法吧。

清蒸鸦片鱼头原材料:

油，鸦片鱼头，姜蒜，米酒，盐，海鲜酱油

清蒸鸦片鱼头作法:

1.剁椒鱼头清洗去腮，横着割开，下米酒，姜蒜，少量盐，使其进味。

2.这时烧开水，将剁椒鱼头防水防火以低火蒸5分鐘。

3.熄火倒进柱侯酱，挑出来葱段。