如何煮玉米更好吃？

喜欢水煮玉米的盆友看这里，网编要强烈推荐给您一种又身心健康、又美味可口的水煮玉米方式 ，干万不容错过哦!

非常简单的作法便是，水煮玉米时添加一点苏打。千万不要小瞧那么点苏打哦!

玉米营养丰富多彩是人类都了解的事，但人类或许不清楚的是，苞米带有的各种各样营养成分中，有一个叫尼克酸的东西。它能协助身体保持中枢神经系统，消化道和皮肤的一切正常作用。尼克酸欠缺，可能会造成一些精神失常，幻听症，幻视等病症;也有口角炎，舌炎，及其皮肤上的癞皮病。

多吃杂粮是我们获得尼克酸的关键方式。苞米中尼克酸的成分比其他杂粮要高许多。

而再加那么一点苏打，就可以让苞米里的尼克酸翻倍释放出来。另外，苏打还能够协助保存苞米中的维生素b21，B2，防止营养成分外流。

流程：

1.苞米清洗撕成段儿放入锅中，加适度的水，开枪。

2.直往水煮玉米中放小量的苏打。分量不必多，一点点就可以，不然会出现碱味。

3.水开后再再次煮5分鐘后熄火，略微闷一会再捞起来。

如今您了解水煮玉米加苏打的原因了吧？自身煮的苞米身心健康有美味，不妨一试呢？