盐水花生芦荟
盐水花生卢荟是拥有非常好清热解毒作用的凉菜,口味与众不同、营养丰富,一起来学习培训下做法吧!
主要材料:
生花生米0.5Kg。辅材:卢荟、青椒片、香菜。调味品:食用盐。
作法:
1.去除发霉、出芽的花生仁,清洗花生仁,放进冷水用文火煨,直到齿咬香味软嫩破碎,放盐调整口味,乱倒去花生仁汁液,摆盘。
2.取下芦荟叶肉20克,煮烧后取下,切切丁块,铺摆放在花生仁上。
3.鲜红色青椒切割成3个棱形片构成落叶,棱形顶尖指向圆心点,附近放置香菜绿叶子。
盐水花生卢荟的做法您学好了没有?花生仁中蛋白易水解反应被身体消化吸收,真实保证营养丰富哦!
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