饮食营养与食疗

饮食疗法听起来很难懂很神密，实际上它并失去了你想像的那麼难。恰当的饮食搭配、有效的营养成分摄取便是一种饮食疗法。下边就随网编掌握下营养成分与饮食疗法吧!

饮食疗法并不是几类食材简易的求和，只是在中医基础理论具体指导下，将二种或二种以上的食材依照一定的秘方标准多方面组成的，它与方剂学的秘方规律性相一致，并与烹制学中的火锅配菜相联络。亦即务必遵照君、臣、佐、使的秘方标准，另外与火锅配菜中的主要材料、辅材和调料紧密结合。归纳为主要材料、輔助料和佐助料。

生产主要材料(君)疫苗 是依据饮食疗法的需要而起关键功效的食材，可由一种或二种以上的食材所构成。如医治老年漫性支气管炎的猪肺粥中，猪肺益肺气虚，薏仁米健性子，二者相互充分发挥健脾益肺之功，均为主要材料。

生产輔助料(臣)疫苗 是輔助主要材料以提升食材的作用，或医治兼症的食材。如医治肺结核的银耳蛋羹中，器重银耳滋阴止咳润肺为主要材料，适用生鸡蛋养阴润燥，以提高白木耳的功效，为輔助料。

生产佐助料(佐、使)疫苗 是清除主要材料的毒副作用或副作用，或调料提色，或正确引导主、辅材归于机体某五脏六腑经脉的食材。如各种各样菜式类饮食疗法食材中，常见的姜、葱、米酒等，可以去膻解腥)是为佐助料。

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