补脑的食品 上班族的好朋友

如今社会发展智能科技快速，头脑工作人员愈来愈多，在饮食与养生上头脑工作人员除开要保持稳定的饮食结构外，也要留意补充一些健脑的食品。

黄豆：含很多优质蛋白及丰富多彩的不饱和脂肪，他们不但是大脑神经生长发育和修补的基本成份，并且有防止高胆固醇、高血脂的功效。黄豆中还带有1、64%的大豆卵磷脂，它是组成神经组织及脑新陈代谢的关键物质。除此之外，黄豆中的尼克酸、维生素b2、钙、磷、铁也较多，这种营养元素对脑均有各种各样关键功效，另外也是身体易欠缺的养分。

生鸡蛋：鸡蛋黄中除带有丰富多彩的大豆卵磷脂外，还含较多的钙、磷、铁及其维生素D、B、C等。家中每天能吃上1~2个生鸡蛋，配上适当黄豆，就可以考虑对蛋白和大豆卵磷脂的需要。

鱼、虾、奶制品也全是家中的优质蛋白、不饱和脂肪及其多种多样有利脑新陈代谢的维他命和关键矿物的优良食材来源于，应在平时饭食中占据一定占比。

肉类食品：在鱼、蛋、乳、豆类食品提供不够的状况下，以猪瘦肉做为赔偿或配搭服用，对大脑神经也是必要的。但肉类食品人体脂肪多见饱和脂肪，大豆卵磷脂非常少，碳酸盐成分不平衡，对头脑修复不好。填补的方法，是与很多蔬菜水果和新鲜水果配搭。

蔬菜水果和新鲜水果：是钙、磷、铁和胡萝莱娜、维生素b2、尼克酸、抗坏血酸的关键来源于。火锅配菜中要用蔬菜水果，可使人体处在弱碱性，这对脑力劳动有益。除此之外，各种各样硬果和子仁类，如花生仁、核桃肉、松籽、葵花仁、白芝麻仁等小食品，均含丰富多彩的蛋白、不饱和脂肪、大豆卵磷脂、多种多样碳酸盐和维他命，平常小量常吃，堪为健脑上品。

补脑的食品也有许多 ，小伙伴们在工作中的另外一定要保重身体的维护保养，工作中也会事倍功半。