比较大白菜和娃娃菜

油麦菜是一种常见蔬菜水果，由于和白菜很像，很多人分不清楚彼此之间的关联。下边网编给大伙儿较为一下白菜和油麦菜。

油麦菜乍一看还以为是幼年的白菜，其实不是。油麦菜的营养成分和白菜的完全一致，.油麦菜是日本人关键進口在我国的蔬菜种类。近些年， 油麦菜做为一种细致菜，油麦菜市场行情一路上涨。这一仅有白菜1/4尺寸的、看起来很像变小版的白菜，价钱却高许多 ，1袋3小棵就卖七八元。销售市场上面有店家把白菜脱离了外面的帮子，替芯当做油麦菜，平常人难以差别，价格对比一般大白菜略高。

油麦菜营养成分：

俗话说得好，“百菜比不上大白菜”。白菜含有胡罗卜素、B族维生素、维他命C 、钙、磷、铁等，大白菜中的少量 原素锌的成分不仅在蔬菜水果中遥遥领先，就连肉蛋也比但是它。大白菜的功效与作用也很高，中医学觉得其性生寒无毒性，常常服用具备健脾养胃生津止渴、除烦止渴、利尿通便、清热去火之作用。

油麦菜是近些年从日本国引入的一款蔬菜水果优良品种。从类型看，油麦菜和大白菜都归属于十字花科蔬菜水果，从成份上而言，大白菜的营养使用价值并不逊于油麦菜，并且性价比高高些。

白菜和油麦菜的同样和不一样大伙儿应当都知道吧，之后见到二者就可以非常好的区别起来。