榴莲营养却不可多吃

很多人都对臭的东西难以割舍,老北京臭豆腐,毛鸡蛋也有便是水果皇后榴莲果,有的女生,一嗅到恋恋不舍那受欢迎闻臭的榴莲果就招架不住,榴莲果营养成分高但不能多食,在民俗有“一只榴莲果三只鸡”的叫法。

 

一只榴莲肉中含淀粉11%,糖份13%,蛋白3%,也有人体脂肪、维他命C及其钙、铁、磷等多种多样营养元素,营养成分非常丰富多彩。在“榴莲果天堂”的菲律宾,常常用榴莲果给病后病人、生完孩子的女性滋补身体。榴莲壳煮大骨头汤是非常好的养生食材,而果仁和内瓤常被用于煲鸡汤,此汤有利补气血,能去胃寒,也可做女性营养汤。

 

尽管榴莲果含有营养成分,具备健脾胃补气血、壮阳补肾的作用,但一次不能多吃,最好是每日服用不超过100克。

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