健康饮食：草鱼鲜美营养多

淡水鱼一般 带有丰富多彩的不饱和脂肪，每星期服用几回淡水鱼对人体有非常好的养生保健的功效，鲤鱼是在我国四大淡水鱼之一，肉质地丰富美味，科学饮食愈来愈遭受大家的关心，常吃鲤鱼针对大家的保健养生十分有益处。

鲤鱼生长发育快，个人大，较大个人达到35Kg。肉质地肥硕，味美味。每豪克能食一部分含蛋白15、5-26、6克，人体脂肪1、4-8、9克，发热量 83-187大卡，钙18-160mg，磷30-312mg，铁0、7-9、3mg，尼克酸0、03mg，维生素b20、17mg，尼克酸2、2mg。

鲤鱼的关键作用有：

1、鲤鱼带有丰富多彩的不饱和脂肪，对血液循环系统有益，是心血管疾病人的优良食材;

2、鲤鱼带有丰富多彩的硒元素，常常服用有延缓衰老、美容养颜的作用，并且对肿瘤也是有一定的预防功效;

3、针对体质虚弱、食欲不佳的人而言，草鱼类嫩而不腻，能够健脾开胃、滋补养生。

特别是在适合虚损、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管疾病人。

另外要留意鲤鱼烹饪时无需放鸡精就很美味，鱼胆有害不能吃，也有鲤鱼要新鮮，煮时熟度不可以很大，以防把鱼类煮散。

确保科学饮食针对大家的生活起居是十分关键的，鲤鱼营养丰富，以上是针对鲤鱼一些专业知识的介绍，期待能对小伙伴们有一定的协助。