西兰花一周7斤减肥食谱

花菜坚信大家都吃过，乳白色的叫花菜，翠绿色的是西蓝花，从营养成分看来，西蓝花比花菜更胜一筹，因为带有丰富多彩膳食纤维素，因此变成了许多 追求美丽女生的减肥瘦身上品，可是怎样吃才可以有实际效果，下边详细介绍一个一周减7斤的菜谱。

西兰花减肥基本原理

西蓝花含有膳食纤维素

西蓝花带有丰富多彩的膳食纤维素，化学纤维能阻拦食材的消化吸收，化学纤维在胃内吸湿澎涨，可产生很大的容积，让人造成饱腹感，有利于降低胃口，对控制休重有一定功效。人吃含化学纤维多的食材就能在一定時间内非常好的开展消化然后将废弃物代谢。

西蓝花具备较低的动能，可是可以产生饱腹感，因此减肥瘦身的情况下还记得常常吃西蓝花哦，那样就不容易饿着肚子了。

生的西蓝花能够制成各种各样口味的菜式和沙拉，还可以预浸在浓味生抽内调配后服用。煮开的花菜能够与各式各样的奶酪、奶乳、调味料、炒蛋、肉、禽畜和别的蔬菜水果一起配置成菜式。花菜泡菜是一种非常好的健脾开胃品，它能够与冷肉、三明治一起服用。

下边详细介绍几类西兰花减肥菜谱：

简易易做西蓝花特色美食

1、西蓝花饭

原材料：猪大骨，薏仁米，西蓝花，红腰豆水果罐头，香肠，杂锦蔬菜水果粒。

作法：

(1)将猪大骨与薏仁米一起煮透炖烂，随后除油、除杂，只剩余乳白色的骨头汤。

(2)将西蓝花用沸水焯透，香肠滚刀块。

(3)将红腰豆水果罐头、什锦菜粒各自倒进漏勺，冲净粘液汁后沥干水分。

(4)将焯好的西蓝花放进薏仁米骨头汤内再次煮，炖烂后把蔬菜水果粒烧开。

(5)最终放进香肠粒与红腰豆，调料、水淀粉勾芡即成。

特性：能作粥、饭独立服用，也可相互配合干食或杂粮服用。

2、素扒西蓝花

原材料：西蓝花250克，猪板油50克，猪板油10克，酸菜鱼火锅100克，食用盐3克，生姜水、生姜水各20克，葱水30克，鸡精、小麦面粉、淀粉和面粉各适当。

作法：

(1)将西蓝花撕成匀称的一小块，清洗，放进开水锅内烫至软烂时捞起来，控净水份。

(2)炒菜锅容易上火，加食用油烧温，放进小麦面粉炒散，倒进酸菜鱼火锅、生姜水、葱水、生姜水、食盐和西蓝花，用文火扒制，待进味后淋上淀粉和面粉、猪板油，鸡精颠煸炒匀即成。

特性：通道软烂，咸鲜香醇。

3、月兔兰草

原材料：西蓝花，鸽蛋，食用盐，味精，芝麻油，白胡椒粉，纯蜂蜜。

作法：

(1)将西蓝花清洗，切割成一小块，用开水焯一下。

(2)将鸽蛋煮开，削皮，简易地雕成小兔子形。

(3)用适当盐、味精、芝麻油、白胡椒粉、纯蜂蜜将西蓝花翻拌，和鸽蛋一至少入盘里即成。

4、兰草汤

原材料：西蓝花，鸡蛋，乌骨鸡，山参，枸杞，食用盐，味精，食用油。

作法：

(1)将乌骨鸡清洗、切片，与山参、枸杞一起文火炖2钟头。

(2)将西蓝花清洗，切割成一小块，鸡蛋用食油煎熟。

(3)加入适量乌鸡汤，放入西蓝花煮开，用盐和味精调料后，放进煎好的鸡蛋即成。

5、西蓝花烧双菇

原材料：西蓝花，白蘑菇，平菇，红萝卜，食用盐，蘑菇精，香油，白砂糖，木薯淀粉，原味鸡汁。

作法：

(1)将西蓝花切割成一小块，白蘑菇、平菇切成片，胡萝卜切丁。

(2)锅内放进适当香油和原味鸡汁，放入所有原材料文火煨5分鐘，用盐、蘑菇精、白砂糖调料后，再用淀粉勾芡即成

西蓝花的减肥瘦身作用有多奇妙，需要你去亲身认证一下，一周减肥7斤你也能够保证，并且还具备健康养生作用。