吃饭先喝汤 胜过神药方

　　我国的美食文化有悠久的历史，近些年与保健养生紧密结合，也是获得了优良的造就;俗话说得好：用餐先喝粥，胜于神方子，的确这般，有效的饮食搭配可以让大家的人体更为健硕，还能防止许多 病症;因此养生饮食也变成当今保健养生的关键课题研究。

　　用餐先喝粥，胜于神方子

　　根据我本人的健康状况的转变，领略到一个养生饮食的妙法。我从小体质虚寒，常常得病，一顿饭吃不太好，就恶心想吐吐酸，肚子疼，瘦骨嶙峋。我妈妈从一位老医生那边获得一个小偏方，便是“用餐先喝粥，一辈子不负伤”，要我每天三餐餐餐有白米粥小米稀饭，一直坚持不懈到现在，使我的身子越变越好，愈来愈身心健康。这一方式变成身心健康的一大宝物，胜于医师开方子。

　　每顿饭七分饱，三餐“342”

　　佛教有一句养生饮食的至理名言：“吃得多是吃得少，吃得少是吃得多。”这话讲得既句句戳心又有科学研究生活哲理，意思是平常每一餐饭少吃，不伤肝便会长命，而每一餐饭多吃，便会伤肝命短。

　　俗话说得好“食饱致死”，便会命短。从这一实际意义上讲，长命者就可以多吃十几年的饭或是几十年的饭，这般算起來，便是少吃是多吃，多吃是少吃。简直一个健康养生的窍门，也是许多 最长寿的人养生饮食的经验交流。

　　可是我们如何适当地分配好一日三餐的占比，才合乎人的身体人体内脏生理作用的一切正常要求呢?许多 营养专家及最长寿的人的工作经验告知我们，一日三餐3、4、2的占比是最好分派。它是按每一餐饭以5分成最高分来测算，早餐吃到3分成最好是，中饭吃到4分最好，晚餐吃到2分成最妥，就像我们常常讲的“早餐吃好，中饭吃饱了，晚餐吃少”一样。

　　这是由于大白天劳动量大，卡路里消耗就大，饮食搭配的营养成分应当考虑人体耗费的需要。而夜间要歇息了，身体的人体内脏也该歇息了，就理应少吃。不然，多吃，人尽管歇息了，但人体内的各五脏六腑人体器官仍在不断地焦虑不安工作中，这不但不利身心健康，还会继续危害人体。

　　很多人晚上吃得多，能源耗费不上，就存储沉积在身体产生人体脂肪而长胖，还会继续引起心脑血管病、糖尿病。民俗有一句俗语：“夜里少吃一口，睡觉舒服一宿。”

　　美国科学家的试验结果显示：轻度挨饿，有利于避免一些常见疾病，进而可延长寿命。其原因是因为，细胞死亡是衰退的关键要素，而轻度挨饿会激起身体的潜力，使之解救体细胞没死。这和我们中医学养生饮食的工作经验如出一辙，便是“若要人体安，三分饥和寒”。