糖醋火鸡
糖酷的食材全是很健脾开胃的,针对许多胃口不太好的人来讲,它是个好东西。
糖酷野兔的制做原材料:
主要材料:火鸡胸脯肉400克
辅材:生鸡蛋50克,全麦面粉10克
调味品:米酒25克,食用油75克,番茄沙司25克,糖酷50克,动物油(提练)20克,盐2克,木薯淀粉(苞米)10克
糖酷野兔的特点:
味儿滑嫩,清新鲜美,酒饭两相宜。
作法:
教您糖酷火鸡怎么做,怎样做糖酷野兔才美味
1. 最先清洗火鸡脯肉,逆丝切割成0.2公分厚的块状,双面用柄,拍松;
2. 加蒜、盐一个蛋清和面粉翻拌;
3. 待油烧至七分热,小肉入锅中,炸至橙黄色捞起来后;
4. 油再一次烧开,肉回锅再速炸1次捞出沥油;
5. 最终用食油加番茄沙司、醋、糖、鸡精、木薯淀粉、米酒和盐烧开;
6. 小肉倒进炒匀,就可以盛盘。
糖酷野兔的制做秘诀:
本产品有煎炸全过程,需备食用油约750克。
小帖士-食物相克:
生鸡蛋:与鸭肉同食损害肠胃;与兔子肉、柿子饼同食造成 腹泻;另外不适合与野生甲鱼、鲫鱼、豆桨、茶同食。
这一菜很爽口啊,一定要适合你呢!
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