松仁鹑脯

 

松子鹑脯,想增胖的你有没有听过这家常小菜呢?鹌鹑具备非常高的营养成分,多方面恰当运用便会接到非常好的实际效果。有此需要的盆友就赶紧来随网编学习培训它的作法快来!

 

食物:

主要材料:鹌鹑肉300克

辅材:榛子仁75克

调味品:小葱25克,芝麻油25克,鸡精5克,生抽25克,米酒15克,盐1克,白糖10克,姜25克,食用油100克

 

作法:

1.将鹑脯清洗,改切割成1。5公分厚为的块,剞上刀花;

2.炒菜锅上火烤热,倒进熟食用油,烧至160℃时,下鹑肉炸成橙黄色捞出沥油;

3.再将松籽炸好预留;

4.炒菜锅炙净,放食用油25克烧开,下葱段、生姜片煸炒出香气;

5.再放进生抽、食盐、绍兴酒、白砂糖、鸡精、老母鸡汤,煮沸锅;

6.倒进炸好的鹑脯肉,去掉白沫子,移文火煨烤至肉烂;

7.下榛子仁,用大火收汁,淋入香油,倒进盘里放凉即成

 

作用:

鹌鹑肉和蛋营养成分高,带有丰富多彩的蛋白和维他命,是很好的营养成分滋补品,有小动物“山参”之称,是酒席上的美味

 

松子鹑脯的作法您学好了没有?期待这家常小菜能给有此需要的你有一定的协助才好。假如您有没有什么好的增肥食谱,就来社区论坛里聊一聊,共享给我们吧!

展开全部内容