山药兔肉
今日为大伙儿强烈推荐一道增肥食谱—淮山药兔子肉,我们一起来看一下它的作法吧。
原材料:
主要材料:兔子肉500克
辅材:淮山药(干)100克
调味品:米酒15克,盐8克,小葱15克,姜10克,鸡精2克,食用油75克
作法
1. 淮山药破碎成粉;
2. 兔子肉清洗切片,放进碗内;
3. 用米酒、食用盐、生抽及鸡精适当翻拌;
4. 外边沾干饮用山药粉,随后放进锅中中炸至橙黄色;
5. 出锅撒少量白胡椒粉即成。
淮山药兔子肉的制做秘诀:
本产品有煎炸全过程,需备食用油约1000克。
作用
1. 益气,润肺健脾胃;
2. 适用身体怠倦困乏、声低懒言、食欲不佳、大便溏薄、肺虚咳嗽等症。
淮山药兔子肉的作法你知道吗?在这儿也要补充一点,此菜不能与偏碱药品同屏。
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