心脏病吃什么好?心脏病饮食

发布时间:2016-12-29 2366人阅读

食物对身体的调理是不容忽视的,尤其是在身体出现疾病这个特殊的时期一定要特别的注意,否则疾病恢复起来也会非常的缓慢,下面一起看一下心脏病吃什么比较好。

1.西兰花

吃西兰花的好处

含有钙、磷、铁、钾、锌等矿物质,还有维生素C、蛋白质及胡萝卜素,保护心脏健康。

西兰花怎么吃

避免煮过久破坏营养,烫水后凉拌吃更能保留营养成分。可配大蒜炒,大蒜素有益于心脏健康。每天可适量食用。

2.芹菜

吃芹菜的好处

富含膳食纤维,可减少胆固醇生成,净化血液。

芹菜怎么吃

可以和蒜苗一起快火炒,也可以跟鱼一起水煮,一周吃3~5次为宜。此外,竹笋也是富含膳食纤维的食物,可间隔食用。

3.黄豆

吃黄豆的好处

粮食中,黄豆和燕麦含有的膳食纤维比较高,黄豆还富含优质蛋白质,是素食中补充蛋白质的好食物。

黄豆怎么吃

可做成豆浆饮用,少放糖。也可做成豆腐,如有结石,不可放石膏。豆浆可每天喝200毫升左右,豆腐一周吃1-2次为宜。有痛风、肠胃消化或肾脏功能不好的患者,少吃黄豆及豆制品。

4.辣椒

吃辣椒的好处

辣椒是蔬菜类中含有维生素C最高的食物,维生素C可以改善冠状动脉血液循环,保护心脏健康。

辣椒怎么吃

可以跟少量瘦肉混炒及木耳,青椒里的维生素C可以促进瘦肉及木耳中的矿物质吸收。选择不辣的青椒为宜,以免造成肠胃刺激。可每天适量食用。

5.猕猴桃

吃猕猴桃的好处

猕猴桃在水果中名列前茅,被誉为“水果之王”,含有的抗氧化指数在水果中名列居前,仅次于刺梨、蓝莓等小众水果。有稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘,还有止渴利尿和保护心脏的作用。

猕猴桃怎么吃

水果每天建议进食200-400克,除猕猴桃外,菠萝、橙子、柠檬等含有的维生素C也比较高,可以经常适量食用。

在身体出现疾病的时候不是到医院去治疗和服用药物就能够马上回复的,也是需要一定的时间和过程的,所以这个期间一定要做好饮食的调整,希望看完上文心脏病吃什么比较好以后,希望患有心脏病的人能够调整不良饮食习惯。