一旦身体出现一些疾病我们才能体会到疾病带给我们的痛苦，身体出现疾病的时候我们一定要做好调整才能让身体恢复的更好更快，尤其像肠出血性大肠埃希杆菌感染这样常见的疾病我们要更加的重视，那么患有肠出血性大肠埃希杆菌感染吃什么比较好呢！
1.黑木耳
吃黑木耳的好处
含有丰富的锌元素以及黑色素，能够促进组织的修复，减少大肠埃希菌对肠粘膜血管的进行性损伤，也可减少贫血发生的几率。
黑木耳怎么吃
35g泡发后炒菜食用。
2.黄瓜
吃黄瓜的好处
含有丰富的维生素B2以及维生素C、纤维素，嫩巩固促进胃肠道的排空，减少代谢废物的吸收，有利于肠道功能的恢复。
黄瓜怎么吃
200g清炒食用。
3.洋葱
吃洋葱的好处
具有一定的刺激性，但是炒熟后刺激性消散，他含有洋葱挥发油，具有一定的消炎的作用。
洋葱怎么吃
炒熟以后食用。
我们都知道不当的饮食会让身体上的疾病变得更加的严重，了解了肠出血性大肠埃希杆菌感染吃什么比较好以后，希望患有肠出血性大肠埃希杆菌感染疾病的人能够注意饮食的改善，另外患病期间要保持愉快的心情，并且定期做好复查。