肾炎一般可以吃黄瓜、冬瓜、口服药物等方法来利尿消肿，建议采取合理的治疗方法。
1、黄瓜：具有清热，止咳利尿消肿的功效，比较适合患有水肿疾病的人使用。
2、冬瓜：将冬瓜带皮煮水饮用后，可以起到清热解毒、利水消肿的作用，能够治疗肾炎导致的水肿现象。
3、口服药物：如果一直得不到改善，可以在医生的指导下，口服药物来进行治疗，比如肾炎安胶囊、肾复康胶囊等药物治疗。
除上述比较常见的治疗方法，还可以通过补液等方法来帮助缓解，也要随时的观察身体状况。