金樱子酒具有消炎杀菌、健脾消食等功效，同时还具有降血脂作用。
1、消炎杀菌：金樱子属于一种中药材，具有很高应用价值，具有一定抗菌消炎作用，可以治疗腹泻、痢疾、肠炎等病症。
2、健脾消食：金樱子酒中含有丰富维生素，微量元素以及苹果酸等营养元素，饮用后可以补充身体，所需营养，同时还可以加快肠道蠕动，增进食欲，改善食欲不振、消化不良、腹胀等症状。
3、降血脂：金樱子酒中脂肪含量并不是很高，服用后可以降低体内脂肪含量，来达到降血脂作用。
除了以上功效与作用之外，金银子酒中含有多糖，具有增强非特异性免疫力作用。