山楂粉可以起到消食健胃，降血脂以及强心的功效，对身体的健康比较有利。
山楂粉属于平时生活中比较常见的一种食物，其中含有酸性物质比较多，在食用后能够促进消化液的分泌，进而起到调节胃肠蠕动的作用，在一定程度上能够有效的缓解，因为消化不良所引起的胃脘胀满，腹痛，泄泻等症状。山楂粉当中也含有山萜类以及黄酮类的物质，能够有效的降低血液的粘稠度，在一定程度上可以起到抗动脉粥样硬化的作用。
虽然山楂粉是有较好的益处，但不适合胃酸分泌过多或怀孕的女性使用，以免对身体造成不良影响。