事实上,补充蛋白的途径是非常丰富的,但是由于现代人生活节奏比较快,并且饮食作息也比较不规律,所以在日常饮食中很难摄取足量的蛋白质,因此通过蛋白粉补充蛋白质的方式也成了许多人的首要选择。蛋白质粉实际上就是能快速补充蛋白质的蛋白粉,看起来是一种万能的保健品,但事实上从科学角度看并非如此,过量食用蛋白粉并非好东西。肾脏蛋白粉的过量摄取,的确会给肾脏带来额外的负担,因为许多人的肾脏无法代谢如此纯正的蛋白粉,因此会导致肾脏负荷过重。
就营养方面而言,食用蛋白粉过量后,肝肾功能会出现大量蛋白质分解,导致正常肝肾功能的代谢出现问题,甚至导致免疫功能下降,特别是有些动物性蛋白粉属于动物性蛋白粉,这种类型的蛋白粉可能会导致胆固醇类疾病和心脏病。特别对肝肾功能衰竭患者来说,必须严格控制蛋白摄入量。
因此任何营养素都不是越多越好,包括看似人畜无害的蛋白粉都是一样,过量吸收后还会对身体有害。在饮食上要以清淡为主,每天要保证鱼肉有充足的蛋类、蛋类、豆类等,另外还要补充适量的蔬菜和矿物质,这样才能充分满足人体对蛋白质的需要。