喝中药后是否能吃西瓜，要结合具体的情况决定。
中药的类型分为多种，如果是选择一些滋补性的中药，在喝完中药之后，尽量避免马上吃西瓜，西瓜属于是一种寒凉性的食物，可能会影响到药效的吸收以及利用，不利于病情的恢复。如果是服用一些治疗疾病的中药，可以适当吃西瓜，但是要避免吃太多，西瓜里面的维生素含量非常丰富，适当吃能补充营养元素。
在服用中药的时候，需要选择温热的中药，避免喝一些寒凉性的中药，中药可以从根部调理疾病，帮助病情逐渐改善。