沙门氏菌感染可能会诱发肠炎，可以采取服用补液、静脉补液或抗感染药物的方式治疗，还应根据个人的情况和医生的建议选择合适的治疗措施。
1、服用补液：服用补液可以帮助缓解轻度脱水。
2、静脉补液：可以在医生的指导下使用注射用替考拉宁、地塞米松磷酸钠注射液或盐酸左氧氟沙星注射液，能够起到较好的抗炎效果。
3、抗感染药物：可以在医生的指导下使用甲泼尼龙片、阿奇霉素干混悬剂或头孢呋辛酯片等药物治疗。
除此之外，还可以采取中药治疗、中成药治疗或肠道菌群调节等方式治疗。治疗期间需要注意饮食卫生。