皮炎的症状通常包括水泡、瘙痒、斑丘疹，水疱、溃疡、皮疹等，病情后期可能会出现营养不良、脱发等症状。
皮炎发病原因很多，比如遗传、过敏、感染等，通常会发生在有家族史者或是免疫缺陷者、精神压力较大者等病人身上。如果在日常生活中，因为穿衣不合适会刺激皮肤，长期摩擦表现的皮肤状况，也可能是受到某种化学物质，导致的皮肤炎症。如果在炎热夏天被蚊虫叮咬或日晒也会导致皮炎。
皮炎患者可以在日常生活中合理调配饮食，多吃新鲜水果蔬菜，多喝水，避免辛辣刺激和过于油腻食物能够缓解症状。