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红豇痛风病人能吃吗

发布时间:2021-09-21 2322人阅读
赵蕾副主任医师 首都医科大学宣武医院

红豇豆痛风病人一般能够吃,尽可能少量吃。

虽然检测红豇里面还有嘌呤比较高,不过在痛风病人控制期间,也可以适当吃,不会对病情产生影响,因为红豇豆豆豆制品里面含有嘌呤,一般不容易会被人体吸收,所以里面成分与痛风急性关节炎、血尿酸水平升高发作一般没有直接相应关系。

痛风患者在平时还可以适当吃豆浆、豆芽、豆腐、绿豆等豆制品,因为在制作过程中有一部分嘌呤已经损伤,所以里面含有嘌呤量比较低,适当吃还可以起到补充身体所需氨基酸成分。

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