胃结石通常会使患者出现上腹部肿块，腹痛，腹胀，恶心，呕吐，反酸烧心，食欲不振，口臭体重，减轻腹泻或便秘等症状，如果没有及时治疗，可能还会导致胃黏膜糜烂，胃溃疡，出血等不良并发症，建议患者及时去医院就诊，以免延误病情。
胃结石大多是由于没有被消化的植物成分在胃内凝结形成的，也可能是由于长期从事高危工作，导致吸入有害气体过多造成的。一般可通过手术切开取石、胃镜下碎石术和取石术等手术方式进行治疗，能够促使患者快速康复。