服用药物时,不能与一些食物一起饮用,否则会影响药效,甚至会加重病情。在服用这些清内热中药的时候,最不适宜的就是吃一些热的食物,如葱蒜、胡椒、羊肉、狗肉等。特别是当人们去治疗“寒证”时,不能服用中药,生冷的食物也要禁忌。
在服用中药的时候不能喝浓茶。由于茶叶中含有鞣酸,浓茶中的鞣酸较多,与中药同服会影响人体对中药有效成分的吸收,降低疗效;另外一些饮料如咖啡不宜喝,应该以喝白开水为主。伤风感冒或小儿出疹不能吃生冷、酸涩、油腻的食物;对于因气滞导致的胸闷、腹胀的患者,不宜吃豆类和白薯,因为这些食物容易引起胀气。其它水肿患者也要少吃食盐,肝炎患者不能吃辛辣、油腻。
有哮喘、过敏性皮炎的患者,应少吃羊、猪头肉、鱼、虾、蟹等。由于在哮喘发作期间,鸡蛋、牛奶、鱼虾等高蛋白食物会成为加重病情的“发物”,另外,由于疾病的关系,无论用什么药物,凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化或特殊刺激的食物,都要忌口。
我们知道喝中药的禁忌。但有了这些禁忌,煎汤剂最好在服药前饮用,对胃肠也会有很大刺激的药物,吃完后一定要吃。