很多人都通过喝粥来达到养生的目的,那么究竟有哪些粥适合我们呢?又有些什么功效呢?我们今天就来介绍这款蟾蜍水蛇粥。
蟾蜍水蛇粥
【来源】 《随息居饮食谱》
【原料】 蟾蜍2-4只,水蛇1-2条,大米适量。
【制作】 将蟾蜍剥去外皮,除去内脏及头爪,洗净后切成小块,水蛇剥去外皮,除内脏,入放开水中煮熟,折肉去骨,再同赡除肉、大米同煮成粥。
【用法】 每日1-2次,温热服。
【疗效】 清热解毒,消疳杀虫,平惊散癖,行湿除黄。适用于乳腺炎、疮疽发背,皮肤湿毒一类病症,如湿疹、皮炎等。
【注意事项】 蟾蜍皮有毒,一定要剥净。
虽然说蟾蜍水蛇粥属于粥类,很容易消化,但在吃粥的时候还是要注意不能过多,否则会给胃造成负担,不利于我们的身体健康。