以前，家里的老人常说：养肝就是养命！肝好，一切都好！肝不好，未老先倒！其实，中医的理论是：女人"肝"净就漂亮！男人"肝"净就强壮！
为什么这样说
人体的五脏六腑都有其对应的功能，肝脏的主要职责之一就是"解毒"。
肝脏掌管着糖、脂肪、蛋白质的解毒、代谢，人体大部分的新陈代谢和有毒物质的转化，所以它也是最易污染的部门。
肝脏没有痛感神经，所以无论它出了什么问题也没有明显症状，这也是人们经常忽略它健康状况的原因。而且，男女的肝脏出了问题，养肝之法有共同之法，也各有侧重。想知道吗？一起来自测一下先吧！
肝脏健康自测
1无端感到疲倦，烦躁，焦虑忧郁。
2眼睛干涩或者死鱼眼。
3头发爱出油，面部油亮。
4大便稀黏腥臭，粘稠(不易冲掉)。
5消化不良，腰部敖肉增加。
6睡觉留口水，打呼噜，口臭口干。
7浑身无力，常感到疲倦，精力不集中。
8脸色苍白，原本红润的脸颊不见了。
9神经衰弱，记忆力下降。
10头痛，腿疼，肩酸，腰酸。
如果您有1-2种以上的症状，就必须开始调理肝胆功能了长期不去调理有可能导致你的肝功能衰竭，甚至出现更严重的症状。
中医养肝金方
材料：葛根、绿豆、淮山、枸杞、红枣、薏仁、莲子、糙米、芝麻、黑米、香蕉片、百合、黄豆(2-3人量)准备好。
做法
① 将材料洗净，莲子、绿豆、葛根、核桃、糙米用水泡发;
② 锅内加水、淮山、黄豆、、百合用中火煮至水剩余三分之一;
③ 再加入芝麻、葛根、黑米用大火煮沸，再用小火慢煮，最后下红枣、枸杞。
肝脏不是一天受损的，养肝是一个需要长期坚持的事。