高血压，顾名思义，就是血压过高的疾病，现在也已经成为了一种常见病。想要真正改善高血压，可以说只有通过饮食改善。那些降压药的效用，都是治标不治本。这里推荐的食疗方效果显著。
1.柠檬香菇酒
材料：香菇25克，柠檬1个，蜂蜜80毫升，白酒500毫升。
制作：将香菇、柠檬洗净晾干，切片，放入白酒中，密封7日后，拿出柠檬，再浸泡7日，加入蜂蜜拌匀后即可饮用。
用法：日服2次，每次20毫升。
适用范围：健脾益胃，适用于高血压、高脂血等患者。
2.醋浸花生仁降低血压
材料:花生仁100克，醋200毫升
制作：将花生仁用清水洗净，但要保留红衣，然后放入醋中浸泡7天。
用法：每晚脾前嚼服10颗，血压下降后可隔数日服1次。
通用范围：各种症型的高血患者
3.茼蒿蛋白饮降血压
材料：鲜茼蒿250克，鸡蛋(取蛋清)3只，香油、精盐、味精适量。
制作：鲜茼蒿洗净，放清水中煎煮，将要熟时加入鸡蛋清再煮片刻，加香油、精盐、味精适量即可。
用法：佐餐食用。不限量。
适用范围：清热，养心安神，降血压。
常服可治高血压头眩少寐。
4.双耳汤滋阴补肾
材料:银耳、黑木耳各10克，冰糖30克。
制作：将黑木耳，银耳用温水泡发，去杂质洗净，放入碗内，再放入冰糖加水适量。置于蒸锅内，约蒸1小时即成。
用法：可经常食用。
适用范围：髙血压病、动脉硬化及肺阴虚引起的咳嗽喘患。
5.西红柿抗血脂血压
材料：西红柿250克，白糖20克。
制作：西红柿用开水烫后，去皮，去子，切成片，装入盘或碗中。将白糖放在西红柿上，食时拌匀。
用法：不拘时食用。
适用范围：高血脂、高血压者，及预防动脉粥样硬化。
6.香蕉皮饮降高血压
材料：香蕉皮100克。
制作：香蕉扒皮，把皮洗净切碎水煎服。
用法：每曰1剂。
适用范围：髙血压合并冠心病、大便秘结者
7.橘皮醋煮花生降血压
材料：连壳花生1000克，橘皮50克，米醋150克，盐、八角各少许。
制作：将花生连壳洗净，滤干，再与橘皮一起倒入砂
锅内，加水适量。用中火烧开15分钟后，加米 醋、盐各1匙，大料4只，再改用小火慢煮约 1小时，至水快烧干，花生肉已
酥烂时，离火。 如汁水快干而花生未烂，可加水再烧，直至煮烂。弃橘皮渣。连壳花生必须经过几次烘、晒， 至花生干
透。
用法：作零食吃，每日2~3次，每次20~30颗。
适用范围：动脉粥样硬化性毛细血管出血、血小板减少或无病因出血、高血压等患者。
8.钩藤治疗高血压
钩藤20克，以水煎十分钟饮用即可。煎煮时间不超过20分钟。
9.青稞酒治疗高血压
先将青稞洗净煮熟，待温度稍降，便加入酒曲，再用陶罐装好封闭，让其发酵。两三天加入凉开水或凉水盖上盖，隔一天，便成了青稞酒。只需要在早晚各饮一杯，一般10天左右就有明显效果。
10.芹菜降血压血脂
芹菜粥的具体制作方法是：准备连根芹菜120克，粳米250克，食盐、味精各少 许。先将芹菜一同放入锅内加水适量，用大火煮沸，再改用文火熬至米烂成粥。加人适量调味品食用。芹菜粥现煮现吃，不可久放。每天早晚餐各食用一次，连服7~8天 为一疗程。
黑木耳炒芹菜。这款粥的具体制作方法是：先处理黑木耳，用清水泡发去根撕块，芹 菜洗净切段.姜切片，葱切段，蒜去皮切片;将炒锅置大火上烧热，加人油，待油烧热至 六成时，放人姜片、葱段、蒜片爆香;随即放入芹菜、木耳炒至斧菜断生，加盐、味精调 味即成。这道菜肴能补肝肾、降血压。
涂拌芹菜叶。这是平时家庭菜肴中比较常见的一道菜。但是，很多人都不曾想到它有 浓血降压的功效。具体的制作方法是：序菜叶洗净浙干水分，姜、蒜切末;^蛋打散后摊成 薄饼状?再切成小块;将芹菜叶在开水中焯一下;将芹菜叶和鸡蛋片放在一起，放人姜末，蒜末、辣椒油、盐、生抽、醋、香油等调味料拌匀即可。此芹菜降血压菜能增进食欲，淸热、健脑，镇静，平肝。 "
11.茶饮降血压
葛根茶：葛根具有改善脑部血液循环之效，对因髙血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效，其制作方法为将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。
蕃楸草茶：蕃楸草是中草药，属灌木植物，具有消炎抗菌、清热解毒等功效，对血压 血脂有双向调节功效，可以改善和预防心脑血管疾病。具体的用法为：每次取蕃揪草 2克泡茶饮用，随时想喝随时喝，次数不限。
菊花茶：所用的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最 佳,每次用3克左右泡茶饮用，每日三次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之特效。对髙血压、动脉硬化患者有显著疗效。
山楂茶：山楂所含的成分可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶,对治疗髙血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为，每天数次用鲜嫩山楂果1~2枚泡茶饮用。
莲子心茶：所谓莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽，其味极苦，却具有极好的降压去 脂之效。用莲心12克，开水冲泡后代茶饮用，每天早晚各饮一次，除了能降低血压外，还 有淸热、安神、强心之特效。
桑寄生茶：中草药桑寄生为补肾补血要剂。中医临床表明，用桑寄生煎汤代茶，对治 疗高血压具有明显的辅助疗效。桑寄生茶的制作方法是，取桑寄生干品15克，煎煮15分 钟后饮用，每天早晚各一次。
玉米须茶：玉米须不仅具有很好的降血压之功效，而且也具有止泻、止血、利尿和养 胃之疗效。泡茶饮用每天数次，每次25~30克。在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的 水肿和高血压疗效尤为明显。
12.首乌茶降血压
首乌茶：首乌具有降血脂、减少血栓形成之功效。血脂增高者，常饮首乌茶疗效十分 明显。其制作方法为取制首乌20 ~ 30克，加水煎煮30分钟后，待温凉后当茶饮用，每天一剂
13.荷叶茶降血压
中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管，淸热解暑及降血压之效。 同时,荷叶还是减肥去脂之良药。治疗高血压的饮用方法是：用鲜荷叶半張洗净切碎，加适量的水，煮沸放冻后代茶饮用。
14.决明子茶降血压
中药决明子具有降血压、降血脂、淸肝明目等功效。经常饮用决明子茶有 , 治疗高血压之特效。每天数次用15?20克决明子泡水代茶饮用，不啻为治疗高血压，头晕目眩.视物不淸之妙品。
高血压一般有两种病因，分别为肾亏型和血液黏稠型，一贯的压差大就是肾亏型，反之则是血液黏稠型。对待两种情况，要分别合理治疗。