蒜蓉蒸海虾怎样制作?

发布时间:2015-04-04 2641人阅读

饮食的多样性是我们大家在平时餐饮时候的需要,那么如何调节食欲就要对饮食多加变化,那么今天小编就为大家分享一款美味,蒜蓉蒸海虾的具体做法,一起来看!

主料:对虾600克

辅料:生菜250克

调料:大蒜50克大葱25克酱油20克味精2克鱼露5克料酒5克白砂糖5克胡麻油5克醋5克花椒粉2克盐3克各适量

蒜蓉蒸大虾的做法:

1.大虾剪去枪、须、腿,由尾至头一片两半,皮朝下放盘中。

2.取葱末、酱油、盐、味精、花椒粉、醋、料酒、白糖、鱼露等调匀,花椒油烧热,浇在料汁中。

3.将料汁均匀浇在虾上,腌渍一小时,再将虾摆在盘中,大蒜末用油炒香撒在虾身上入蒸笼至熟,生菜码面,放在虾的一边即成。

通过小编上面的分享,你对于蒜蓉蒸海虾的做法是不是有了一个明确的认识,如果你喜欢这道菜的话,不妨就按照小编分享的方法,亲自尝试操作一下吧!