常吃黑豆泡醋一般是可以降血压的，但是只能够达到辅助改善的作用。
主要是因为黑豆当中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够达到辅助降低血压的效果，醋是属于一种酸性的物质，对于血管的弹性能够达到非常好的调理，所以能够达到辅助降低血压，但是只能够达到辅助改善的作用。如果自身的血压出现了明显的偏高，一般需要配合医生使用降血压的药物治疗，比如罗布麻降压片、牛黄降压片、复方利血平片等药物进行调整。
在日常生活中还需要多注意饮食调整，需要控制好每天的食盐摄入量。