正常情况下，感冒了是可以食用银耳的。银耳里面含有大量的氨基酸、蛋白质以及微量元素，可以补充身体所需的营养，还具有补肾开胃、益气清肠的功效，对于风热感冒可以起到缓解的作用，因为银耳属于凉性食物，而风寒感冒的患者如果食用不当，可能会导致病情加重。
建议患者在此期间，饮食以清淡为主，避免食用辛辣刺激性食物，保持充足的睡眠，也可以适当进行体育锻炼，比如慢跑、骑车等运动，不仅可以增强体质，还能提高免疫力，有利于感冒恢复。