百香果正如它的名字一样，拥有“百香”。百香果可以散发出苹果、香蕉、石榴、柠檬等多种水果的香气，只通过这一种水果，既可以给你一个水果园的感觉。而且百香果不仅香，它的汁水也非常多，很是饱满，仿佛里面全都是水的样子。百香果泡茶在香味上就已经胜过了太多茶。
主料 百香果1个 泰国柠檬1个 蜂蜜适量 冰糖适量 冰块适量 薄荷适量
百香果柠檬茶的做法步骤 1. 将小柠檬，百香果，薄荷叶洗净 2. 把百香果切开将里面的水儿和籽儿一起倒入杯中，柠檬切片及薄荷叶也放入杯中 3. 加入一勺蜂蜜，可以放几颗冰糖，之后用开水冲开即可。若不愿意喝热饮加些冰块或直接用凉水泡也可以啦。
百香果泡茶：原料：百香果、蜂蜜。
做法： 1、将百香果用刀对切开； 2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里； 3、杯子里加入少许蜂蜜，冲凉开水搅拌均匀，撒上薄荷叶。 用百香果泡水要注意不要用热水哦，热水泡百香果会让果汁更酸的。另外，最好有新鲜的百香果。新鲜的百香果表面平滑，如果皮已经皱了比并且有凹陷的现象，说明这个百香果放置时间较长了，已经不新鲜。
百香果大家可能还有些陌生，但是说起它的别称——鸡蛋果，相信不少人都恍然大悟。百香果的吃法也如它的香味般有上百种，既有朴素的吃法，也有高大上的吃法。
百香果不管是怎么吃，都非常的美味。如果是特别新鲜的百香果，它的香味会更加清新飘远，让你一下就能发现它。百香果最开始是巴西那边的特产水果，但由于为香气沁人，汁多果嫩非常受欢迎，现在在中国也是销售很好的水果。