很多时候，人们都喜欢在家储存粮食或者其它吃的东西，但是，有的人会一时忘了时间，导致食物有了发霉的现象，一般这种时候，都不建议再吃发霉的食物。因为发霉的食物吃了可能会引起人们身体上的不适，所以在吃东西的时候，一定要注意，不要吃过期的食物。但是，吃了发霉食物怎么办呢？
发霉的食物含有大量的霉菌,会导致消化道菌群混乱,发生食物中毒,甚至引起急性呕吐腹症等. 指导意见: 食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致身体疾患,发霉的食物多含有致癌物质黄曲霉素,长期摄入黄曲霉素,会导致器官癌变.不过,不小心误吃一次,只要没有不良反应,应该不会导致身体健康受损的,以后尽量避免就是了。
如果是不小心吃了发霉的东西，身体并没有出现不适的话，是不必过度担心的。每个人的身体素质不一样，免疫力也不一样，对于不小心吃了发霉的食物，吃进去的霉菌如果没有引起身体不适是不会导致身体健康受损的，但是要注意要尽量避免吃发霉的食物，日积月累可是会造成身体伤害的。
如果是不小心吃了发霉的东西之后身体出现了大肚子、腹痛、呕吐等不适的话，一定要及时就医检查，这可能是因为不小心吃了发霉的东西引起的肠胃炎。可以在医生的指导下用药缓解腹痛、腹泻等不适。
以上就是不小心吃了发霉食物怎么办的问题的答案，如果不小心吃了发霉食物一定要多喝水，清理肠道，如果发现身体有不适，也要及时到医院去检查一下。这里也要提醒大家，平时吃东西的时候，一定要注意看看食物的生产日期和保质期时间才行。