仙人掌

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简介 食用仙人掌具有降血糖、降血脂、降血压功效。每天食用一片菜用仙人掌,就能消除体内多余的胆固醇、脂肪和糖分,从而抑制动脉硬化和肥胖病,起到行气活血、清热解毒和促进新陈代谢的作用。常食仙人掌,可以避免人体内积累过多的葡萄糖,有一定的降糖作用。特别是对非胰岛素依赖型糖尿病患者,在禁食几小时后,食用焙热的仙人掌子茎,能有效地降低血糖,改善体内利用胰岛素的效能,促使葡萄糖从血液进人人体细胞,并转化为脂肪式能量。

季节全年

功效与作用

清热消肿 健胃镇咳、降血糖、降血脂、降血压

营养价值(好处)

仙人掌籽富含多种维生素和矿物质,可以有效抑制脂肪以及胆固醇的吸收,降低对葡萄糖的摄取,具有降血糖、降血脂、降血压的功效。

副作用(坏处)

刺内含有毒汁,人体被刺后,易引起皮肤红肿疼痛,瘙痒等过敏症状。

能吃吗

可以食用。仙人掌可以清热解毒,散淤消肿,健胃止痛,镇咳。

怎么吃

仙人掌用量为鲜品1到5两,不宜多食,否则会影响脾胃。
不能胡乱食用野生和供观赏的仙人掌,不然很可能导致神经麻痹。

禁忌人群

脾胃虚弱者少食,虚寒者忌用仙人掌。

适宜人群

中老年人,肥胖者尤宜食用仙人掌。
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