早餐吃什么最健康

早餐吃鸡蛋、牛奶、粗粮面包等最健康。

1、鸡蛋：鸡蛋里面的卵磷脂和蛋白质含量通常是比较高的，能够营养大脑的神经，而且还可以增强记忆力，有助于保护肝脏。

2、牛奶：牛奶里面的维生素和蛋白质以及钙能量含量是比较高的，适当的喝一些牛奶能够给骨骼补充所需要的钙剂，而且还可以防止骨质疏松。

3、粗粮面包：粗粮面包里面的热量比较低，能够促进食物的消化，而且还可以提高人体的新陈代谢，有助于健康。

除了以上比较常见的食物以外，还可以吃燕麦或者是豆浆等，能够给身体补充所需要的营养成分，而且还能增强自身的抵抗力。