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老人饮食吃粗粮最滋补,能够起到滋补的效果,因为粗粮里面的营养价值比较高,适当吃粗粮有助于健康。
老年人的肠道蠕动通常是比较慢的,而且咀嚼能力也会出现降低,可以适当的吃一些粗粮,比如燕麦和薏米以及玉米等,这样不但可以给身体补充所需要的营养成分,而且还能起到强健筋骨以及健胃消食的功效,适当的吃粗粮能够促进肠胃的蠕动,而且还可以改善便秘,对于心脑血管也能起到保护的作用。
适当的吃粗粮是有助于健康的,但在进食的时候一定要注意两步,可以暴饮暴食,以免对肠胃造成负担。