陈皮川贝炖瘦肉的功效和作用

发布时间:2023-08-27 2409人阅读
许卫华主任医师 中日友好医院

陈皮川贝炖瘦肉具有健脾开胃、止咳化痰、清热解毒等作用。

1、健脾开胃:川贝陈皮中药炖肉的风味醇厚,能有效起到健脾开胃作用,还可以改善食欲,陈皮是一种理气的药物,属于芸香科植物的干燥成熟果皮,和川贝炖瘦肉能有效刺激肠胃,促进消化液的分泌起到开胃作用。

2、止咳化痰:川贝陈皮属于中药和肉质一块炖,具有很好的止咳化痰作用,川贝性凉味甘,能起到很好的化痰平喘作用,还可以润肺止咳,缓解肺热引起的咳嗽吐痰。

3、清热解毒:川贝作为一种中药,具有很好的清热解毒作用,性味苦入肺经和陈皮瘦肉一块炖煮,能有效改善燥痰咳嗽。

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