药膳食疗 10种美食治愈口腔溃疡

发布时间:2016-03-30 2192人阅读

冬天气候干燥,如果不注意的话,很容易引起上火的症状,尤其是口腔溃疡,相当让人难受。有些食物吃了容易上火,有些食物吃了就会降火。那么你知道哪些食物有助于缓解上火的症状吗?今天小编就向大家介绍10种治愈口腔溃疡的美食,赶紧来看看吧!

推荐一:蜂蜜莲藕片

莲藕含有大量的维生素,有凉血清热的功效,藕中还含有丰富的维生素K,具有收缩血管和血的作用,帮助防止口腔溃疡出学,蜂蜜具有能消炎、止痛、促进细胞再生的作用。

材料:莲藕(1000克)、蜂蜜(50克)。

做法:莲藕洗净,一端切去蒂头,倒置沥干水分;入笼用旺火蒸40至50分钟,取出用冷水激凉;刮去外皮,切成1厘米的片;淋上蜂蜜即可。

推荐二:全脂奶粉

全脂奶粉还有较多的维生素C和维生素B2,能有效治疗口腔溃疡,另外全脂奶粉营养成分齐全,蛋白质吸收快,为细胞修复提供足够原料,加快细胞的修复,帮助口腔创伤口的复合。

食用方法:选用全脂奶粉,每日2至3次,每次一汤匙,加少许白糖,开水冲服,晚间休息前冲服效果更佳。一般2天溃疡症状即可消失。

推荐三:乌梅生地绿豆糕

生地有清热凉血,滋阴凉心火的功效,乌梅具有滋阴养血,善补肝体的作用,绿豆能消除炎症,降火滋阴,解毒敛疮。

三者结合做成的小糕点,不仅味道可口,是一道开胃的小零食,还能有效治疗由肝胆郁热,脾胃积滞引起的口腔溃疡。

材料:乌梅50克,生地30克,绿豆500克,豆沙250克。

做法:将乌梅用沸水浸泡3分钟左右,取出切成小丁或片。生地切细,与乌梅拌匀。绿豆用沸水烫后,放在淘箩里擦去外皮,并用清水漂去。

将绿豆放在钵内,加清水上蒸笼蒸3小时,待酥透后取出,除去水分,在筛上擦成绿豆沙。

将特制的木框放在案板上,衬以白纸一张,先放一半绿豆沙,铺均匀,撤上乌梅、生地,中间铺一层豆沙,再将其余的绿豆沙铺上,揿结实,最后把白糖撒在表面。把糕切成小方块。

推荐四:栗子

栗子是一种味道香美,味性温甘,具有健脾、壮腰、强筋、补肾、活血、消肿等功效的绿色食品。

栗子中含有丰富的维生素B2和核黄素,能有效治疗儿童口舌不适和成年人的口腔溃疡,能补充缺乏的维生素。

栗子还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质,能预防高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等症,并可作为延缓衰老、延年益寿的滋补良品。

食用方法:每晚吃一点,刚开始吃熟的,后来吃生的,效果最佳。

推荐五:萝卜藕汁

中医认为,莲藕有清热生津、润肺止咳等作用。所含大量的维生素C、维生素K及B族维生素和微量元素,具有促进口腔黏膜上皮和溃疡面的修复功效。

同时,莲藕中富含的膳食纤维还具有通便、滋阴清热、清胃降火之功效,对治疗口腔溃疡大有帮助。

材料:生萝卜2只,鲜藕一段。

做法:取生萝卜2只,鲜藕一段洗净捣烂绞汁去渣,用汁含漱,每日3次,连用4天可见效。

推荐六:萝卜缨蜂蜜汁

白萝卜缨即新鲜萝卜的嫩叶。中医认为,它性平、偏凉,味苦、辛,具有清热退肿、消炎止痛的作用。现代药理研究表明,白萝卜缨可抗菌生肌,加快创口愈合。

蜂蜜为甘平之品,《本草纲目》载:“其入药之功有五,即清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也。”以白萝卜缨为主料配蜂蜜,组成萝卜缨蜂蜜汁,对口腔溃疡初起者或轻度者效果明显。

材料:白萝卜缨500克,蜂蜜1匙(约10~15毫升)。

做法:将白萝卜缨放入砂锅内,加水适量(以淹没白萝卜缨为度),煎煮至沸,待温度适宜时,加蜂蜜调和(若孩子怕苦,可多加些蜂蜜),代茶频饮。此法尤适宜口腔溃疡初起者,1~2天内便会痊愈。

推荐七:西红柿菠菜汁

西红柿含有番茄碱,可以明显降低组织胺所致毛细血管通透性升高,具有抗炎作用。加之西红柿中还含有丰富的核黄素、抗坏血酸、维生素A、维生素K等,对防治牙龈出血、口腔溃疡是有好处的。

菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。针对治疗因血热、毒火或头颈部放疗引起的口腔溃疡、牙龈肿痛、黏膜出血。

食用方法:西红柿菠菜汁含口中,每次含数分钟,一日多次。

推荐八:熟苹果

苹果是既经济又富含维生素的水果,非常适合补充维生素。口腔溃疡一般伴有维生素B2的缺乏,用维生素B2、B6等B族维生素治疗都是有效的。

患者每天至少要食用500克蔬菜和水果,以补充缺乏的维生素。苹果富含这类维生素,所以对口腔溃疡有一定食疗作用,但只能作为缓解症状的方法之一,不能长时间靠此方法来治疗。

食用方法:出现口腔溃疡时,可以取1个苹果(梨也可以)削成片放至容器内,加入冷水(没过要煮的苹果或梨)加热至沸,待其稍凉后同酒一起含在口中片刻再食用,连用几天即可治愈。

推荐九:生地青梅饮

饮料中含有甘草,生地等消炎抗炎的中药,在保证疗效的作用下,加入青梅和蜜糖,增加美味,使得口腔溃疡患者爱上饮用。具有养阴清热,降火敛疮的作用。

材料:生地15克,石斛10克,甘草2克,青梅30克。

做法:将生地、石斛、甘草、青梅加水适量,同煮20分钟,去渣取汁。每日1剂,分2~3次饮服,可连用数日。

推荐十:五鲜汁

这道饮品集合了藕、梨、西瓜、苹果、荸荠几种有清火去热、生津解暑功效的水果,非常适合在炎热的夏季食用,可有效消除旺盛的心火。五鲜汁,生津解暑,除烦止渴。用于心火上炎之口腔溃疡。

材料:鲜藕250克,梨250克,苹果250克,西瓜500克,荸荠250克,白糖50克。

做法:将西瓜洗净,挖取西瓜瓤,用洁净纱布挤绞汁液,荸荠、藕去皮,洗净,切成细丝;苹果、梨去皮、核,切薄片,将藕、梨、苹果、荸荠共置洁净纱布内,挤绞汁液,然后将西瓜汁加入拌匀。

将五鲜汁放入盆内,加白糖、凉开水适量,再搅匀即成,常饮用。

6种情况易诱发口腔溃疡

月经前

女性月经前更易患口腔溃疡,这是因为雌激素减少了。

因此,女性月经期前,每日要摄入足够的蛋白质,要经常食用能补充雌激素的天然食物,如大豆、洋葱等,以维持体内雌激素的正常分泌。

为了防止女性月经期间患口腔溃疡,建议要保持心情愉快,注重劳逸结合,饮食清淡,多吃水果、新鲜蔬菜,多饮水。

便秘期

口腔溃疡发病时多伴有便秘、口臭等现象,应注意排便通畅。

要多喝水,但不要随便使用通便的药物,否则容易导致机体虚弱,加重口腔溃疡的发生。

牙不齐

刚开始矫正牙齿时,牙套往往会引发溃疡;吃太烫的食物或不小心咬了自己一口,也可能成为诱因;牙列不齐,更容易堆积细菌及结石,口腔细菌数量相对较多,也是诱因之一。

吃水果

鲜芒果可引发口唇部位的接触性皮炎。荔枝吃多了也会上火,对于本来就有口腔溃疡的人,应该避免多吃。

感冒时

口腔溃疡往往与内分泌失调、自身免疫力降低有关。遗传因素、精神压力及情绪刺激、工作疲劳、工作节奏快、生活紧张不规律、经常失眠等因素都会引起激素分泌失调,免疫功能紊乱等,最终诱发感冒等疾病。

此时,口腔内黏膜的防御功能也会下降,继而反复发作口腔溃疡。

遗传

父母双方如果都患有复发性口腔溃疡时,子女患病的可能性约有80%—90%;若双亲之一患有此病,子女约有50%—60%的患病几率。

总结:通过小编上文的介绍,你知道哪10种治愈口腔溃疡的美食了吗?你知道口腔溃疡吃什么食物好了吗?口腔溃疡的原因有很多,只要我们在日常性饮食中注意饮食搭配均衡,少吃一些辛辣刺激的食物,就会远离这些疾病的困扰。