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处暑清热解毒食疗

发布时间:2024-05-27 59109人阅读
王利勤副主任医师 南昌大学第一附属医院

处暑清热解毒食疗通常有荷叶粥、冬瓜汤、绿豆汤等,在此期间需要注意摄入量。

1、荷叶粥

荷叶是清热解暑凉,与粳米煮粥具有健脾解暑功效,暑天感冒困倦乏力、头重,可以用荷叶粥代餐。

2、冬瓜汤

冬瓜性寒,能够降胃火、养胃生津,使人食量减少,促进体内淀粉、糖转化为热能而不变成脂肪,同时冬瓜具有抗衰老作用,可以保持皮肤洁白如玉。

3、绿豆汤

绿豆汤是传统夏季饮,具有清热解毒、止渴消暑功效,绿豆中含淀粉、B族维生素和多种矿物质。

除以上食疗外,还有冬瓜茶、姜茶等。

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