一般不存在生姜的七大功效与作用是什么的说法。生姜具有止咳化痰、祛风散寒、温肺等作用，但要控制好食用量，以免引发不良反应。
1、止咳化痰：生姜味辛，性微温，归肺、脾，胃经，可以改善风寒感冒、恶寒发热、头痛、鼻塞等症状。
2、祛风散寒：生姜属于辛辣、刺激的食物，适量食用可以促进全身血液循环，加速新陈代谢，能够将体内的寒气排出，从而达到散寒的效果。
3、温肺：食用生姜后能够发汗解表，可以改善风寒感冒引起的咳嗽、咳痰等症状。
除此之外，还具有解表、解毒祛湿、改善脾胃虚弱等作用。食用期间应密切关注身体的变化情况，一旦出现不适症状，建议及时前往医院就诊。