高丽参和西洋参区别是性质不同、作用不同、功效不同等，需要做好日常护理。
1、性质不同：西洋参和高丽参都属于是一种中药材，西洋参属于是一种寒凉性药物，高丽参属于是一种温性药物。
2、作用不同：西洋参可以起到滋阴降火作用，高丽参能起到益气助火以及健脑作用。
3、功效不同：高丽参一般可以改善阿尔茨海默病以及失眠多梦，如果是出现了烦躁易怒时，也能起到帮助作用，西洋参可以用于调节血压以及降低血糖。
除此以外，针对人群不同、注意事项不同、用法也会有所不同等，需要遵医嘱服用。