高丽参吃多了也也有副作用，阳气虚，胃有湿寒者，不可以服食高丽参，例如脸色苍白、畏冷、食欲不佳、腹胀、呕吐、恶心想吐、心率迟缓，及其小伙阳痿、早泄频繁遗精、经痛，针对婴儿语言发育迟缓的消化不良的急慢性感染，咳嗽都不适合服食高丽参。高丽参和别的治疗药物假如不可以对症治疗服食也会出現副作用。也有人，会产生过敏症状，下肢会出現大小不一的水疱、发痒。假如产生这类状况，马上关服。用高丽参时还不必喝茶，由于荼叶里带有很多的单宁酸，会毁坏高丽参合理的成份。
高丽参是由于食药同源双用的滋补养生上品，可是高丽参药效偏寒，多吃非常容易造成腹胀。并且高丽参不可以与浓茶水，现磨咖啡一起食用，荼叶中的单宁酸会毁坏掉高丽参中的成分，一样现磨咖啡也会影响高丽参的消化吸收。高丽参也不可以与箩卜一起服用，高丽参补气血，而箩卜是走气的食材，因此不可以另外服食。另外服食还会继续造成过敏症状，食欲不佳，咳嗽痰多，腹泻这些。
西洋参的功效是能够下火解暑、清热解毒生津止渴，还能够宁神益智类、补阴补气血等，对体质虚寒的病人具备很好的滋补功效。临床医学上高丽参有效的运用针对提升身体的免疫能力，针对慢性疾病和抵抗肿瘤，实际效果全是非常好的。
此外，高丽参还可以改进糖尿病的有关病症，包含调整胰岛素分泌，推动糖酵解、脂肪分解，针对輔助治疗糖尿病，实际效果较为理想化。运用高丽参还可以改进心脑血管系统，针对预防脑血栓、心绞痛，实际效果全是非常好的。高丽参性偏寒性，忌讳关键取决于非常容易针对肠胃导致损害，因此在运用全过程中肠胃作用差的病人，应当严禁运用或是慎重运用。