高良姜的药用价值一般是比较高的，能够达到一定温中散寒以及促进食物消化的效果，同时也可以止痛。
高良姜属于一种比较常见的中草药，是姜科植物高良姜的干燥根茎，在平时如果出现了明显的食欲消化不良之后，可以通过该物进行改善，能够促进食物消化及吸收，同时也可以缓解腹痛的现象。除此之外也可以用于缓解感冒引起的头晕头痛以及肢体乏力等症状表现。
在用药的时候需要进行医生指导合理使用通常情况下是不可以大剂量吃的，主要是药物属于热性的，吃多了之后可能会出现明显的便秘症状。