我们知道中药材分很多种，多花野牡丹也是其中的一种。要想多花野牡丹能正确科学的发挥作用需要掌握它的食用方法，因为不同的药材都是拥有着自己独有的营养和功效的。下面我们就来研究一下。
【别名】 炸腰果、水石榴、爆肚叶
【来源】 野牡丹科野牡丹属植物 多花野牡丹 Melastoma polyanthum Blume，以 根、叶 入药。根全年可采，叶夏秋采。晒干。
【性味】 苦、涩，凉。
【功能主治】 清热利湿，化瘀止血。用于消化不良，痢疾，肠炎，衄血；外用治跌打损伤，外伤出血。
【用法用量】 0.5～1两。外用适量，鲜品捣烂敷或干叶研粉撒患处。
【摘录】 《全国中草药汇编》
【出处】 《云南中草药选》
以上讲述了多花野牡丹的一些食用方法等。虽然很多药材都可以食用，但要提醒大家的是，中药一般都是不可以乱吃的，要结合自己本身的情况用药。