我们知道中药材分很多种，虾蟆脑也是其中的一种。要想虾蟆脑能正确科学的发挥作用需要掌握它的食用方法，因为不同的药材都是拥有着自己独有的营养和功效的。下面我们就来研究一下。
【来源】为蛙科动物泽蛙的脑髓。
【原形态】动物形态详"虾蟆"条。
【功能主治】《别录》："明目，疗青盲。"
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《名医别录》
以上讲述了虾蟆脑的一些食用方法等。虽然很多药材都可以食用，但要提醒大家的是，中药一般都是不可以乱吃的，要结合自己本身的情况用药。