在日常生活中我们可以经常看到锦灯笼的身影，那么锦灯笼应该如何食用呢?对我们的身体有哪些好的影响呢?一起来看看。
【英文名】 CALYX SEU FRUCTUS PHYSALIS
【别名】 挂金灯、金灯、灯笼果、红姑娘、泡泡
【来源】 本品为茄科植物 酸浆 Physalis alkekengi L. var. franchetii （Mast.） Makino的干燥 宿萼 或 带果实的宿萼 。秋季果实成熟、宿萼呈红色或橙红色时采收，干燥。
【性状】 本品略呈灯笼状，多压扁，长3～4.5cm，宽2.5～4cm。表面橙红色或橙黄色，有5条明显的纵棱，棱间有网状的细脉纹。顶端渐尖，微5裂，基部略平截，中心凹陷有果梗。体轻，质柔韧，中空，或内有棕红色或橙红色果实。果实球形，多压扁，直径1～1.5cm，果皮皱缩，内含种子多数。气微，宿萼味苦，果实味甘、微酸。
【鉴别】 取本品粉末1g，加石油醚（30～60℃）10ml，浸泡15分钟，弃去石油醚液，药渣挥干，加氯仿10ml，浸泡30分钟，时时振摇，滤过，滤液浓缩至1ml，作为供试品溶液。另取锦灯笼对照药材1g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各10～15μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚（60～90℃）-丙酮（20：1）为展开剂，展开，取出，晾干。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同的一个橙黄色主斑点。
【性味】 苦，寒。
【归经】 归肺经。
【功能主治】 清热解毒，利咽，化痰，利尿。用于咽痛音哑，痰热咳嗽，小便不利；外治天疱疮，湿疹。
【用法用量】 5～9g。外用适量，捣敷患处。
【贮藏】 置通风干燥处，防蛀。
【摘录】 《中国药典》
从上文的描述中我们可以知道它锦灯笼的营养价值和药用价值都是很高的，能够治疗一些疾病，还可以作为食疗的原料，的确是健康养生的好选择。