牛耳岩白菜是很多人都非常熟悉的东西，牛耳岩白菜给我们带来的功效是其他食物都不具备的。那么牛耳岩白菜的功效有哪些呢?下面我们一起来了解下。
【别名】 岩白菜[贵州]。猫耳朵[贵州安顺]、石三七[广西贵县]、石虎耳、金山岩白菜，岩青菜
【来源】 苦苣苔科唇柱苣苔属植物 牛耳朵 Chirita eburnea Hance[C. fauriei Franch.;Didmocarpus eburneus （Hance）Levl.]以 根 或 全草 入药。四季可采。
【性味】 甘，平。
【功能主治】 补虚，止咳，止血，除湿。用于阴虚咳嗽，肺结核咳血，红崩，白带。外用治外伤出血，痈疮。
【用法用量】 根1钱，全草3～5钱。外用鲜全草捣烂外敷，或用全草研粉撒患处。
【备注】 （1）四川另有一种岩 白菜（崖白菜） ，为同属植物 异毛唇柱苣苔 Chirita heterotricha Merr.功效相似。
【摘录】 《全国中草药汇编》
【出处】 《植物名实图考》载："呆白菜,生山石间,铺生不直立,一名矮白菜,极似莙荙,长根数寸。"再从生长环境及附图植物形态,与本品原植物极相似。
牛耳岩白菜的功效与作用多种多样，我们应该根据体质症状的不同来选择合适的食用方法等。在生活中，我们可以在有空的时候多了解一些这方面的知识。