中医文化博大精深，其中的中药材占了很大的份量，你了解藕节吗，它有什么功效和作用，如何食用，相信很多人都很感兴趣，下面就为大家一一道来。
【英文名】
NODUSNELUMBINISRHIZOMATIS
【别名】
藕节巴
【来源】
本品为睡莲科植物莲NelumbonuciferaGaertn.的干燥根茎节部。秋、冬二季采挖根茎（藕），切取节部，洗净，晒干，除去须根。
【性状】
本品呈短圆柱形，中部稍膨大，长2～4cm，直径约2cm。表面灰黄色至灰棕色，有残存的须根及须根痕，偶见暗红棕色的鳞叶残基。两端有残留的藕，表面皱缩有纵纹。质硬，断面有多数类圆形的孔。气微，味微甘、涩。
【炮制】藕节：除去杂质，洗净，干燥。
【性味】
甘、涩，平。
【归经】
归肝、肺、胃经。
【功能主治】
止血，消瘀。用于吐血，咯血，尿血，崩漏。
【用法用量】
9～15g。
【摘录】
《中国药典》
【出处】
《药性论》
以上就是为大家介绍的藕节的一些基本功效，以及藕节的食用方法等，这样大家在食用的时候才不会用错，也能够更加正确的发挥藕节的价值。