石斛的功效与作用益胃生津、滋阴清热、增强免疫等。建议根据原因，采取措施。
1、益胃生津：石斛可入胃经，可以滋养胃阴、健胃、和胃，能调理胃部功能，适用于胃阴不足者，可治疗口干烦渴食欲下降等。
2、滋阴清热：石斛可入胃、肝二经，可以滋阴清热，对肾阴亏虚、病后虚热等症状有治疗效果。
3、增强免疫：根据现代研究表明，石斛当中含有丰富营养，尤其是多糖以及维生素等，能够帮助增强身体免疫力。
除以上作用外，石斛还能够降血脂、降血糖等，具体要结合个人病情，按照医生嘱咐服用。